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Cabane à Sucre (Sugar Shack) at the Elks Hall
A special francophone feast in aid of Ecole Sophie Morigeau - all welcome! Fernie's francophonie community welcomes visitors and guests to join them to experience French-Canadian culture in Fernie
$30 adult/$10 child/free for under 5's
Hosted by Ecole Sophie Morigeau.
DETAILS: (Scroll down for english)
Joignez-vous à nous pour une célébration traditionnelle de cabane à sucre remplie de bonne nourriture, de musique et d’une ambiance chaleureuse pour souligner le temps des sucres. L’événement aura lieu le 3 avril, 2026 au Fernie Elks Lodge. Un bar sera disponible sur place offrant du vin, de la bière, des cocktails en canette, & dfes mocktails et de la musique contribuera à créer une ambiance festive tout au long de l’événement. Nous espérons vous y voir pour célébrer cette belle tradition du printemps.
Heures de service: 15h & 18h
Menu traditionnel de cabane à sucre:
Crêpes au sirop d’érable, fèves au lard, omelette, soupe aux pois, jambon, saucisses, tourtière, betteraves marinées, cretons, patates et tarte à l’érable.
ENGLISH:
Join us for a traditional Sugar Shack celebration filled with great food, music, and a warm community atmosphere. Come enjoy a classic maple season meal and celebrate spring with us on April 3, 2026 at the Fernie Elks Lodge. A bar will be available on site serving wine, beer, canned cocktails, & mocktails and music will help create a lively and festive atmosphere throughout the event. We look forward to welcoming you for this sweet spring tradition.
Seating Times: 3pm & 6pm
Traditional Sugar Shack Menu:
Crêpes with maple syrup, baked beans, omelette, pea soup, ham, sausage, meat pie, pickled beets, cretons, potatoes, and maple pie.
